Produzione, vendita e trasformazione prodotti agricoli biologici
Azienda agricola situata nella Valle dell’Alcantara, fondata dall’avv. Giuseppe Romano nell’Ottocento, divenuta bio nei primi anni del 2000, produce agrumi, sia freschi che trasformati in marmellate, olio extravergine, noci di Motta Camastra famose per la grossa pezzatura e frutta varia.
Oggi grazie al lavoro di innovazione continua dell’Avv. Rosario Romano e della moglie Ing. Agr. Sabina Mancini, le marmellate e l’olio prodotti dall’azienda hanno raggiunto un livello di qualità altissimo tanto da ricevere prestigiosi riconoscimenti in ambito internazionale.
Le ultime creazioni, che partono sempre dall’antica tradizione, sono i liquori di finocchietto selvatico, nocino e quello estratto direttamente dai fiori.