Diario di Gusto di campagna – La cicerchia di Licodia Eubea

Diario di Gusto di campagna – La cicerchia di Licodia Eubea Per la rubrica #diariodigustodicampagna Ci troviamo a Licodia Eubea (CT) presso l’azienda Valle Del Dirillo. In questo periodo, racconta Riccardo Randello siamo impegnati con la #trebbiatura della #cicerchia, che viene effettuata su una stuoia di tela dove vengono poste le “fascine” che in seguito vengono battute con un… Continua a leggere Diario di Gusto di campagna – La cicerchia di Licodia Eubea